я это сделала!!! кето Карамель или вареная сгущенка, из нее карамельный торт со сливками в кето варианте на 100г кбжу 343/6.9/33.6/1.65
|
1184 ккал
|
Жир: 108,70г | Белк: 34,70г | Углев: 14,22г.
Завтрак: Звениговский Сырокопченая Колбаса, Брест Литовск Сыр Российский, Простоквашино Сливки 20%, Перекресток Огурцы Малосольные, Лента Грудинка Копчено-Вареная, Простоквашино Масло Сливочное 72,5%, Кетохлеб 2, Приготовленная Цветная Капуста (без Жира), Вастэко Топленое Масло Гхи, Помидоры, Vici Стручковая Фасоль, Яйцо Куриное. Обед: Кетокарамель. подробнее ...
|
|
Комментария
Невероятно нежный вкусный карамельный,ммм я сама в ах...е💃🔥😋👌
27 июн 22 написано членом: liliya_lchf-ketocakes
|
А рецепт тортика и карамели можно узнать?)
27 июн 22 написано членом: nsheveleva09
|
27 июн 22 написано членом: Яна бармина
|
Будем признательны, если напишите рецепт)
27 июн 22 написано членом: K@te91
|
27 июн 22 написано членом: saint__toxic
|
Очень аппетитно выглядит 😋
27 июн 22 написано членом: n-semjonycheva
|
что за манера выкладывать вкусняшки и не писать рецепт!?🙄
27 июн 22 написано членом: MaryaMin73
|
вот что с людьми отсутствие лени творит)
27 июн 22 написано членом: Shevmery7OZ𓆗
|
MaryaMin73 извините, я вам что то должна?
27 июн 22 написано членом: liliya_lchf-ketocakes
|
shevmery7 спасибо, я ж кондитер, отрабатываю💪низкоуглеводные десерты для заказов и для своей закрытой группы✍️
27 июн 22 написано членом: liliya_lchf-ketocakes
|
nsheveleva09 рецепт кетокарамели в интернете брала
27 июн 22 написано членом: liliya_lchf-ketocakes
|
Сгущенка же с сахаром? Или бывает и без?
28 июн 22 написано членом: Sph17
|
Sph17 в кето варианте делаю без обычного сахара, без фруктозы, на сахзаме эритрит и аллюлоза(вареная)
28 июн 22 написано членом: liliya_lchf-ketocakes
|
lilukash, сгущенку сами делаете?
28 июн 22 написано членом: Sph17
|
Sph17 конечно сама😋, какие то беру с интернета делаю и потом в основном переделываю под себя, дорабатываю чтоб нравилась, что то добавляю, меняю, чтоб консистенция, вкус, вид устраивал меня и проверяю как храниться, сколько и т д
28 июн 22 написано членом: liliya_lchf-ketocakes
|
lilukash, 👍 прочла, что вы кондитер. Тут вопросы отпадают 😀 Пойду гуглить рецепты кето-сгущенок, карамельных тортов и прочего подобного 😀
28 июн 22 написано членом: Sph17
|
Sph17 кето-карамельный нет рецепта(я не встречала)🤗, это я из классического переделала 💪 все продукты под кето👌. Сгущенку делала из интернета, вначале норм, потом кристаллизуется, скрипит на зубах, но эксперементируя и включая свои знания, я ее сделала идеальной, даже вкуснее получилась чем обычная углеводная, с каждым разом поражаюсь, что все можно сделать, благо продукты есть!!
28 июн 22 написано членом: liliya_lchf-ketocakes
|
Странно, а у меня кетосгущенка неделю стояла, ничего не кристаллизовалось и не скрипело
29 июн 22 написано членом: Olivka
|
Olivka если при комнатной температуре, то да норм стоит, если в холодильнике кристаллизуется, и смотря что вы клали вместо сахара, от сахарозаменителя тоже зависит, эритрит кристаллизуется, проверено, когда варенье делала тоже в холодильнике кристаллизоваться, потом доработала по составу и сейчас норм стоит в холодильнике, и сгущенка и варенье
29 июн 22 написано членом: liliya_lchf-ketocakes
|
Olivka и ещё я делаю для людей и продажи, и поэтому использовать могу только тот сахарозаменитель который разрешен 100%, можно делать и на сукралозе или с добавлением его и других сахзамов, но почитав отзывы и заключения врачей, неоднозначные, поэтому на заказ использую эритрит в выпечке, а потребители кто покупает кетовыпечку интересуются какие ингридиенты используются, они щепетильные на счёт этого
29 июн 22 написано членом: liliya_lchf-ketocakes
|
|
|
|
|
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
liliya_lchf-ketocakes-Изменение Веса
|