moorphal- Журнал, 27 апр 22

1. Творог 5% с брусникой, льном, чиа, отрубями. 2. 3 домашних печенеги без сахара из миндаля и льна, веган. 3. Бурый рис с тофу, тушенным в соевом соусе, морковью, луком. Помидор и зелень овса. 4. Домашний винегрет с кучей зелёного горошка. 5. Чечевично-тыквенный крем суп с отрубями. 6. Яйцо вареное 7. Хлопья без сахара с фермерским молоком 4%. 

Привет, а не подскажешь как придать тофу вкус? Я недавно попробовал его первый раз и чё то как то не оч. Хотя почитал, что он может использоваться и для сладких блюд и для всего в принципе. Можешь сказать, как ты например его делаешь? Тушишь в соевом соусе, правильно понимаю? 

45.shot, да, можно и промариновать заранее в любом соусе) В соусе сладких блюд, его взбивают с ост ингредиентами, сахаром /подсластителем и тд, и получается аля творог) 

45.shot. В соусе терияки делала проще - просто нарезала и тушила с водой, самим соусом и кунжутом) 

Яйцо - мощь💪 

moorphal, спасибо) надо будет так попробовать, непременно!