smootylaatmaar- Журнал, 09 мар 22

En hoe smaakt ie? 

De kwark laag is heerlijk, lekker stevig. Ik had geen noten, dus heb voor de bodem tasty basic muesli gebruikt...das niet te haggelen. Dus alleen de kwark laag op gegeten.  

Oké dan gelukkig was de kwark wel gelukt. Ik gebruik altijd noten of havermout als bodem op het idee muesli was ik zelf niet gekomen maar jammer dat dat niet lekker was 

Hmmm, havermout had ik ook wel gehad. Kan ik volgende keer wel proberen...🤔🤔 

Lekker bezig 👍 

Had je wel iets van zoet door de bodem gedaan? 🤔 

Ziet er heerlijk uit. Wat zit er door je kvarg Smooty? 

Elfje, er zat appelmoes door. Ik had ook nog aan abrikozen jam gedacht, maar dat had ik niet  

Dat bovenste laagje asjege?? Dat is tessiere siroop met gelatine, dat heb ik al toppunt er nog overheen gegoten en laten opstijven bij gebrek aan een jam😁😁. Het lijkt een beetje alsof er draadjes garen in zitten. Maar ik was natuurlijk ongeduldig en de gelatine was nog niet volledig opgelost toen ik de siroop er in pleurde🤪 

Appelmoes lijkt me idd ook minder geschikt voor een bodem. Te nattig denk ik 🤔 Wilde je niet iets als honing of Maple syrup of agave gebruiken? 

Is goed te doen Ellen dat appelmoes. Had ik ook gedaan ipv boter maar niet te veel zo uit mijn hoofd 10/15 gram 

Ok, als ik de structuren in m'n hoofd bij elkaar optel krijg ik het signaal "zompig" 🤭 

Nee, ik had ook die kleine hoeveelheid. En sompig was het het niet. Het was gewoon niet lekker. Maar dat ligt eerder aan de muesli keuze, dan aan de appelmoes.  

Qua uiterlijk vind ik je ongeduld beloond worden. Juist leuk die draadjes! 

Het deed wat marmer look aan....heeeeel duur taartje🤣🤣 

Wanneer je dit effect wil bereiken lukt het je niet😅 

🤣🤣🤣 

Wat ben jij creatief bezig geweest zeg! 😍 

Het was veel te dun joh die topping 🤣🤣🤣, het kabbelde allemaal uit de taartvorm weg. Het ding gauw in een schaal in de koelkast gemieterd in de hoop dat het eerder zou stollen dan leeg lopen 🤣🤣🤣🤣