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leandrotwin
DIETA FLEXÍVEL PODE SER FATAL
Quando falamos de um plano nutricional, meus alunos sempre me questionam sobre dieta flexível, que envolve comer alimentos variados dentro dos macronutrientes do seu dia, o que torna a dieta totalmente sustentável.
Porém, temos que lembrar que a dieta flexível consiste numa base de variar a alimentação com alimentos saudáveis, entre sólidos e líquidos. O que eu mais vejo são pessoas perguntando sobre colocar alimentos sujos na alimentação, como se fosse igual toda proteína, todo carboidrato e toda gordura: o que não é fato (falo sobre nos meus cursos)!
Na proteína nós podemos fazer uma diferenciação de alto valor biológico e baixo valor biológico. Ambos vão causar efeitos diferentes para o nosso crescimento muscular e recuperação como um todo.
Quando falamos da gordura, nós temos gorduras saturadas e insaturadas, as saturadas se consumidas moderadamente não tem nenhum tipo de problema em indivíduos saudáveis, mas quando se coloca muito dela você piora o seu perfil lipídico entre outros problemas de saúde, normalmente de médio e longo prazo.
Sobre os carboidratos nós temos uma grande diferenciação entre os índices glicêmicos alto, médio e baixo. Carboidratos de baixo índice glicêmico tendem a sustentar uma sensibilidade à insulina muito mais fiel e isso faz toda a diferença em médio e longo prazo.
O que eu vejo acontecendo são pessoas colocando alimentos sujos na dieta, o que em curto prazo não vai fazer nenhuma diferença mesmo. Ao consumir um carboidrato de alto índice glicêmico em detrimento de médio e baixo, a sensibilidade à insulina vai demorar algumas semanas para piorar, então em um dia ou em um caso isolado, não faz diferença se você vai comer sujo ou limpo.
Agora em médio e longo prazo isso vai fazer toda diferença no ganho de massa muscular e perda de gordura corporal. Porque, piorando a sensibilidade a insulina você piora esses dois fatores!
Então, a dieta flexível pode se tornar um tiro no pé caso queira fazer ela comendo alimentos sujos. Ela consiste em variar os alimentos comendo saudável e (quase sempre) alimentos de baixo índice glicêmico.
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2590 ккал
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Жир: 116,55г | Белк: 144,31г | Углев: 235,74г.
Завтрак: Quaker Aveia em Flocos Finos, Hortifruti Mamão Formosa, Itambé Leite Integral (26g). Обед: Maionese, Delícia Margarina Delícia Cremosa, Ovo Frito, Arroz Parboilizado Cozido, Carne do Peito de Frango (Frito, Cozido), Limão. Ужин: Domino's Pizza Catuperoni, Domino's Pizza Catuperoni. подробнее ...
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