Аленка Кузьмина- Журнал, 06 дек 21

Балдежный хачапури вышел🥰☺ я бы и на ночь от такого не отказалась 😅😇 шикарно, тоже давно сохранила рецепт, скоро закажу силиконовый коврик и привет эксперименты😊 

KATe_RINa1709 Катериночка, вечер добренький! 😘🥰👋Ага, я тоже давно заскринила и всё мечтала приготовить.. Уж больно аппетитно у Алесечки они выглядят) Вот только руки дошли! А по поводу коврика, ты прям, Катюш, голова! 😃👍А я с пекарской бумагой мучилась, пристает зараза) Вот спасибочки за идею, тоже куплю себе чудо коврик теперь! 😘😘😘 

Аленочка, вкуснятина какая, все красиво и ярко🍳, жаль мне такого нельзя😔могу только смотреть 

Тати2019 Танюшечка, вечер добрый! 😃🥰👋Очень жаль, когда здоровье вносит свои коррективы в питание, да и вообще - в жизнь.. Но ничего! В мире полно других вкусняшек и радостей! 😃Мне то тоже, не очень желательно такое сейчас кушать, но уж очень захотелось и давно собиралась) Лучше облегчить рецепт и сбить желание, чем я потом сорвусь... Вот так я себя успокоила и с чистой совестью навернула хачапурик)))  

Поделитесь рецептиком, пожалуйста ☺️ 

_CakesFox_ Добрый вечер! С удовольствием! Щас, одну минуточку...  

Этот рецептик шагает от хозяюшки к хозяюшке) Я подсмотрела его у alekrz, Алесечки, а она у Леночки, надеюсь девченочки вы не против, что я в свою очередь поделюсь этим волшебством дальше? 😋😋😋 Рецепт от пользователя Лены, sirmiona, она их каждую субботу делает. С начинкой можно по вкусу экспериментировать. Тесто: ✅180 г творога, ✅1 яйцо (слегка взбить, часть оставить для смазывания), ✅3-4 г разрыхлителя, соль по вкусу и ✅60 г муки (у меня ушло 50г, я брала рисовую). Всё хорошо вымешать, тесто разделить на две части, сформировать влажными руками лодочки, смазать их яйцом и выпекать в разогретой духовке приблизительно 10-12 минут при 180° С. Тесто поднимается, проколоть его вилкой. Начинка 1: 25 г горгонзолы, 20г тёртого сыра, немного чёрного тмина, оливки выложила в самом конце запекания. Начинка 2: 50г мягкого творога, 1 перепелиное яйцо, 1ч.л. ц/з манки и черника. Начинку выложить на тесто и запечь ещё минут 15  

Вот, скопировала) Писать заново самой очень долго, да и зачем, девочки все очень доступно описали) Готовьте на здоровье!  

Только у меня начинка просто творог, сыр, прованские травы и желток..  

Алёнка, рада видеть тебя 🤗какие румяшки аппетитные получились 😍 я тоже недавно делала, очень вкусные, сытные, но время нужно на них. Я даже по упрощённой схеме: в тесто творог, сыр,белок ,мука, в начинку мацарелла и желток сверху;- и то минут 20 надо повозиться с ними. И да-либо в керамической форме, либо на силиконовом коврике.  

Анка жрун Анечка, вечер добренький! 🤗🥰👋Спасибочки ща тёплый приём! 😍😍😍Я тоже, как ребёнок, радуюсь каждому забегу на FS)) А хачапурики, правда прям пушистики, у меня такие никогда не получались 😅🙈Но времечко немного надо потратить на них конечно... Хотя в упрощённом варианте норм! Я на два хачапуря тесто: творог 180гр, 48гр муки, соль, одно яйцо, разрыхлитель все! Чуть яйца оставила для смазывания бортиков, а начинка и того проще! Творог, сыр, прованские травы и по желтку! А вот, про коврик я не знала.. Прям уговаривала хачапурики от бумаги отстать)) Спасибо за совет! Ещё хотела в стеклянной форме печь, но подумала, что справлюсь) Ан нет! 😅😅😅 

Очень аппетитно!!! 🤗🤗🤗 

Готовь сколько душе угодно,пока можно это есть🙂а я просто полюбуюсь на аппетит других)) 

Алёна, какая вкуснота у тебя на ночь глядя! 👍😍Мне казалось, что по субботам я отрываюсь по ним😅 и неделю не вспоминаю, но вот увидела твои и не отказалась бы и ещё и в другой день 😆 

kutsenkosveta Светочка, добрый вечер! 🤗👋Спасибо большое! 😃 

Тати2019 СПАСИБО, Танюшечка! 🤗😃А я так же любуюсь и радуюсь за других, кто может себе позволить тортики кушать)  

какая ж красота😍 слюнки потекли🤤  

sirmiona Леночка, добрый вечер! 🤗🥰😘👋Что ты! Это тебе, СПАСИБО! Если бы я не увидела твой рецепт у Алесечки, так бы и не узнала никогда, что я могу вкусно и просто приготовить бесподобные хачапурики!!! Я делала раньше, но не была в таком восторге) Рецепт иной и ручки не так у меня стояли видимо)) 😅🙈А с твоим рецептом, даже такой "специалист" как я, может теперь хвастаться хачапуриками! Я оочень довольна! И вдвойне приятно, что мои скромняги смогли тебя вдохновить, Леночка! 🤗🤗🤗 

Ammerlin Добрый вечер, Анечка! 🤗👋Спасибо большое! 😃Вот и у меня так же слюнки текли при виде хачапуриков девочек) Вот таки решилась и я приготовить и осталась невероятно довольна!  

красота😍