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Almoço: Pessoal, hoje eu pequei. Preciso confessar. A minha avó dizia um provérbio português que diz que "angu de um dia não engorda cachorro", então, alicerçado nesse mote, caí de boca. Quiabo com carne moída; couve; angu. E estava muito bom...
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909 ккал
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Жир: 57,22г | Белк: 35,96г | Углев: 68,63г.
Завтрак: Manteiga (com Sal), Abacate, Omelete. Обед: Angu, Carne Moída Refogada, Quiabo Cozido. подробнее ...
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 Комментария
hmmm, parece bom mesmo!!! não vi nenhum pecado aí...rss
19 ноя 21 написано членом: RosuFP
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Rosu, explodi com a minha cota diária de carbo... kkkk...esse foi o meu pecado...kkkk
19 ноя 21 написано членом: Isac Emerick
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Que prato bonito! Eu comeria sem peso na consciência! 😍
19 ноя 21 написано членом: GiPegado
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Gi, é o que estou me convencendo...kkkk...Sem neuras...kkk...é a tal comida de verdade...kkkk
19 ноя 21 написано членом: Isac Emerick
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Siiiim! COM CERTEZA comida de verdade! Amo!
19 ноя 21 написано членом: GiPegado
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Quiabo tem q ter angú!!! Rsrsrs
19 ноя 21 написано членом: - Alessandra -
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É isso aí, Alessandra...kkkk...um puxa o outro...kkk
19 ноя 21 написано членом: Isac Emerick
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19 ноя 21 написано членом: - Alessandra -
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19 ноя 21 написано членом: oliveirarita1106
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De onde você é, Rita?
Vamos lá: angu é um prato típico da culinária brasileira, preparado com fubá, água e um pouco de sal, normalmente levando alho frito no azeite como tempero. Nas regiões em que houve influência de imigrantes italianos, por exemplo, São Paulo, angu passou a ser identificado como a polenta, prato típico italiano. Além da receita utilizando farinha de milho, o angu também pode ser preparado com farinha de mandioca ou com farinha de arroz, mas isso é uma outra história. Em Minas Gerais e Rio de Janeiro, o angu preparado apenas com o fubá de milho e água, sem a adição de sal, e com consistência mais firme, é conhecido como "angu mineiro". Quando preparado de forma mais cremosa, para ser misturado com miúdos de vaca e porcos na hora de consumo, é conhecido como "angu à baiana". E por aí vai... De qualquer forma, um "anguzinho", sem caroço, é tudo de bom...kkkk
19 ноя 21 написано членом: Isac Emerick
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Que aula de história culinária 👏👏👏👏 legal 😁!!! aqui é polenta moro no interior de São Paulo.. Minha irmã faz com frango 😋😋😋😋 é uma delícia obrigada ✌️☺️
19 ноя 21 написано членом: oliveirarita1106
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Tá vendo? Estamos falando, praticamente, do mesmo prato, só que em mesas diferentes...
19 ноя 21 написано членом: Isac Emerick
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Isac Emerick-Изменение Веса
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