"Я настолько старая, что помню прошлый век. Например, я помню времена, когда сливочное масло было полезным. Его клали в горячую кашу, намазывали на хлеб, смазывали блины. Очень полезным было масло, особенно для детей. Еще я помню, когда были полезными дрожжи. Особенно для подростков. Когда у нас дома у очередного подрастающего отрока начинался сезон прыщей, мама начинала почти каждое утро на завтрак делать блины на дрожжах. Пухлые, кислые, офигительно вкусные блины были ужасно полезны, потому что в них дрожжи. Мясо было полезным — любое. Свинина, говядина, дикое — полезно было всем, особенно детям и тем, у кого физические нагрузки. И мозговые косточки были полезны. И хрящики. Курица была полезна вся. Грудка, конечно, но ноги-крылья-потрошка — все-все в курице было полезно, кроме кишечника, желчного пузыря и перьев. Рыба была полезная вся. Особенно — жирная. Особенно — детям. Детям особенно была полезна жирная рыба, но и взрослым любая рыба была полезна. Полезным был яичный желток. Особенно тоже детям. И пожилым. Молочные продукты были полезные — все без исключения. Детям, беременным и больным — особенно, но вообще — всем. Творог любой жирности был полезным. В молоке были кальций, белок, витамины. Лактоза тоже была и она тоже была полезная. Сметана была полезная — особенно деревенская, конечно, но магазинная тоже приносила пользу. Особенно в борще. Борщ вообще был полезный. Во-первых, суп. Горячий суп раз в день был чрезвычайно полезен для любого организма. Во-вторых, в борще мясо, а оно тогда еще было полезным. В-третьих, овощи. Овощи были полезными все. Свекла была полезной. Особенно тем, у кого прыщи и запоры, но вообще-то для крови она была всем полезная. Морковка помогала расти и хорошо видеть. Капуста славилась витаминами. Горох был полезный. Помидоры очень полезные были. Очень. Полезными были каши. Любая крупа была полезная. Особенно детям. Мужикам тоже — если с мясом. Хотя, вообще, с мясом было полезно всем. Яблоки были полезные. Особенно детям. Апельсины были полезные. Особенно больным. Хлеб был полезный. Особенно всем. Мед был полезный. Особенно зимой. Какао было очень полезным, тоже детям — особенно. Чай с молоком был полезный. Без молока тоже. Только кофе был вредный, если его много пить. А если не очень много — то тоже ничего. Нынче, конечно, у многих продуктов характер испортился. Вредные такие все стали, ужыс! Только мы — жители прошлого века и помним, какими они были милыми и полезными когда-то раньше…»
|
41 до 60 из 63
Комментария
Раньше трава была зеленее и деревья выше. А мы моложе существенно!
02 ноя 21 написано членом: мадам Подлючка
|
02 ноя 21 написано членом: Iandreeva976
|
Мне 61 и я очень хорошо это все помню. Все это мы ели и были сыты и довольны. В кино ходили за 5 копеек. А хлеб белый стоил 28 копеек, а серый 17.И неправда, не было в колбасе картона и бумаги, потому что тогда был ГОСТ и за его несоблюдение можно было и получить хорошо. И вообще хорошее было время. Мне мама давала в школу 20 копеек и я могла себе позволить кашу с гарниром, чай или компот и булочку, или пирожок с повидлом. И не рожали по многу, чтобы выжили. А если рожали больше трех, то считались уже многодетным. Ив сад без очереди, и путёвки в лагерь, и жильё. До 5 класса всех кормили бесплатно.
02 ноя 21 написано членом: lara.kirnosova
|
lara.kirnosova, тогда вы должны помнить о нехватка мяса из-за спада в животноводстве. И ваш любимый ГОСТ допускал колбасу из казеината натрия, пшеничной муки, картофельного крахмала. В колбасу добавляли натрия триполифосфат, натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный и т. д...
02 ноя 21 написано членом: Pure_ poison
|
lara.kirnosova, дочка в первом классе, учится в начальной школе и кормят бесплатно)
02 ноя 21 написано членом: Anna_Samb
|
хочу в прошлый век.. устала тут уже, где из каждого утюга демонизируют продукты
02 ноя 21 написано членом: ReginaBely
|
Reseg, а что плохого в том, что ешки знают своё дело? раз они попали в сосиску, значит безопасны для человека
02 ноя 21 написано членом: ReginaBely
|
Pure_poison, в какие годы такой спад был?
02 ноя 21 написано членом: shirshulia
|
shirshulia, начало где-то 70-е, ну и дефицитные 80-е...
02 ноя 21 написано членом: Pure_ poison
|
После 90х на колбасные вообще госты отменили, и каждая шарашка сама придумывает ТУ для своих ‘колбас’ в которые мясо вообще может не входить🙂 Сейчас что ни проверка, то плесень находят в продуктах, то кишечную палочку. Причём во всех продуктах. И никого не закрывают, продукцию эту из продажи не отзывают🤔. штраф выписали и ладно🙂
02 ноя 21 написано членом: shirshulia
|
shirshulia, к сожалению, сейчас только на колбасы дорогих сортов действует жесткий ГОСТ.
02 ноя 21 написано членом: Pure_ poison
|
Многие продукты и сейчас полезны, раньше просто никто не искал глютен и консерванты в продуктах. Хотя колбаса и яблоки были действительно вкуснее, а может просто с возрастом притупляется вкусы. А людей с лишним весом было больше, посмотрите советские фильмы.
02 ноя 21 написано членом: pina kolada
|
Только только с свекровью вспоминали детство мое и мужа))как на белый хлеб с хрустящей корочкой я намазывала толстый слой сливочного масла и сыпала сахар на масло👏🏻☺️вкуснее пирожного не придумаешь))и запивалась молоком домашним 👌а потом хватала огромный помидор и мчалась дальше скакать в резиночки с девчонкам или в догонялки с мальчишками играть😄эххх!
02 ноя 21 написано членом: ol.lexa
|
И сейчас у нас нет животноводства, в принципе. В промышленном масштабе все мясо привозное
02 ноя 21 написано членом: shirshulia
|
shirshulia, я живу в крупном городе. У нас достаточно ферм в области. Мясо наше. Свеженькое.😉😁
02 ноя 21 написано членом: Pure_ poison
|
Я не про отдельно взятую область🙂 Если бы сейчас на прилавках были только продукты произведённые в России из российского сырья, то я даже хз что было бы у нас на прилавках🤔🙂
02 ноя 21 написано членом: shirshulia
|
Это все полезно и сейчас, просто до этого всего у людей уже ведро вредного, перекус, кофе, бургер и тд
02 ноя 21 написано членом: 8908663985
|
ReginaBely, сто плюсов бы Вашему комменту) серьёзно 👌
02 ноя 21 написано членом: Настя b
|
дадада, я тоже все это помню, и продолжаю есть))
02 ноя 21 написано членом: Irraincognita
|
Спасибо, улыбнули))
Согласна с Вами полностью))
02 ноя 21 написано членом: Irina_2000_
|
|
|
|
|
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
Lentyajka Mahrovaya-Изменение Веса
|