VernerTanya- Журнал, 16 мар 21

Параметры Пользователя VernerTanya | < Предыдущая Запись |Следующий >

Вяленые грудки. Быстро, просто и полезно)

Просмотреть Диетический Календарь, 16 марта 2021:

1034 ккал

Жир: 42,62г | Белк: 67,44г | Углев: 91,39г. Завтрак: Красный Октябрь Конфеты Кара-Кум, Помидоры, Сиртаки Сыр для Греческого Салата, Куриные Грудки, Авокадо Авокадо, Багет. Обед: Простоквашино Сметана 10%, Борщ с Курицей. Ужин: Жито Адыгейский Сыр, Куриные Грудки, Империя Вкуса Ветчина с Индейкой 3%, Голден Яблоко , Кубанский Гостинец Сыр Сулугуни, Коломенское Лаваш Армянский Тонкий. Перекус/Другое: Домик в деревне Молоко 1,5%, Меридиан Мидии в Рассоле. подробнее ...

72 Сторонников Поддержка

Комментария

Вяленые грудки Грудки 4шт Соль 2ст л Перец 1ч.л Паприка 1ст.л Кориандр 1ч.л Чеснок 4 Грудки посыпаем солью и перцем, отправляем в холодильник на 12часов, не больше. Промываем мясо водой, убирая остатки соли и перца. Просушить бумажными полотенцами. Смешать чеснок, паприку и кориандр. Втереть смесь в грудки. Заворачиваем мясо в тонкое полотенце, грудки не должны соприкасаться. Отправляем в холодильник на 6часов. Подвесить на бичевку в любом проветриваемом месте на 10-12часов, регулируйте время просушки по своему вкусу)

16 мар 21 написано членом: VernerTanya

🔥Огромное спасибо за рецепт

16 мар 21 написано членом: G.I.Jane82

А калорийности сколько в этих аппетитных грудках ?

16 мар 21 написано членом: nvojna

Обалдеть!

16 мар 21 написано членом: HelenGoncharova

надо будет попробовать

16 мар 21 написано членом: Солнце Калифорнии

Я забиваю просто как куриная грудка без кожи, т.к масла там нет

16 мар 21 написано членом: VernerTanya

А как вы их делаете?

16 мар 21 написано членом: marine24081987

Marine рецепт написала в комментариях

16 мар 21 написано членом: VernerTanya

а я куда бы не повесила, кошка везде найдёт 😅

16 мар 21 написано членом: voronkinaaleksandra39

🤣я повесила специально высоко. Тоже кошка дома, поэтому место для подвешивания найти проблематично

16 мар 21 написано членом: VernerTanya

круто👍сохранила рецепт)

16 мар 21 написано членом: Мария091.

Это что то Типо Капаччо из курицы?

16 мар 21 написано членом: mamatvienkova

Да, как карпаччо. Мне нравится посуше, так что я сушу около суток

16 мар 21 написано членом: VernerTanya

Немного не поняла про полотенце и про несоприкасаться😁 в полотенце не соприкасаться?

16 мар 21 написано членом: svetochik88

Именно так, они не должны друг друга касаться

16 мар 21 написано членом: VernerTanya

круто 🤗

16 мар 21 написано членом: Екатерина4848

Бастурма

16 мар 21 написано членом: avetisyan.mariana

А чеснок сухой или зубчик?

08 апр 21 написано членом: zhurina-88🎀

Чеснок свежий 4зубчика

08 апр 21 написано членом: VernerTanya

Спасибооо🌹выглядит так вкусно,пошла делать)))

09 апр 21 написано членом: zhurina-88🎀


	Оставить свой Комментарий Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.

VernerTanya-Изменение Веса

Просмотреть Полную Историю

VernerTanya- Журнал, 16 мар 21

Оставить свой Комментарий

VernerTanya-Изменение Веса