ДОБРОГО ВСЕМ ДЕНЕЧКА! А мне сегодня, захотелось именно так пообедать) Малосольная скумбрия, домашнего посола, ммм... И картофель в мундире. Конечно еще маринованный лук! Это нечто....
|
1311 ккал
|
Жир: 91,56г | Белк: 94,19г | Углев: 29,57г.
Завтрак: Красная Икра Красная Икра, Сливочное Масло, Белый Хлеб, Зеленый Чай, Фабрика Качества Сало по-Домашнему Соленое. Обед: Лента Лук Маринованный, Троекурово Шея. Ужин: Мёд, Простоквашино Сметана 15%, Творог 5%. Перекус/Другое: Курага, Чернослив. подробнее ...
|
|
1 до 20 из 89
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Комментария
Аленка! Мммм- скумбрия, да с картошечкой! 👍
16 мар 21 написано членом: ELENA 12345678
|
Ой, Леночка, приветики! Прям захотелось до невозможности))
16 мар 21 написано членом: Аленка Кузьмина
|
16 мар 21 написано членом: ELENA 12345678
|
Спасибочки! Рыбку сьела почти всю, а картошечку одну) 😋😋😋
16 мар 21 написано членом: Аленка Кузьмина
|
Подскажите, как вы маринуете скумбрию?
16 мар 21 написано членом: Valleri611
|
Алёночка, Добрый день 😊👋 очень вкусно 👍😋 я захлебнулась 🤤👌
16 мар 21 написано членом: Ирина Чапчикова
|
ааа, Алёна))) рыба это моя слабость, а солёная, всё... в голодный обморок упала, и слюнями захлебнулась😂😂 как же она маняще блестит😍🤗
16 мар 21 написано членом: Юлька-Жулька
|
Алёнкаааа.... Что ты со мной делаешь...... Скумбрия..., маринованная..... 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤... Хочууууууууу...........
16 мар 21 написано членом: Натали Рыжик 😻😻😻...
|
Ой,ну это прям просто восторг,лучше и не придумаешь,это все ну ооочень вкусно!!!!👍🏻😍❤️
16 мар 21 написано членом: irkapost0803
|
Аленчик,напиши плиз как делать скумбрию💋
16 мар 21 написано членом: irkapost0803
|
Господи,как вкусно то !!!
16 мар 21 написано членом: Иркутянкасфигурой
|
16 мар 21 написано членом: ОльгаОрынбекова
|
вкуснота то какая! завтра тоже буду так обедать ;)
16 мар 21 написано членом: @Юлия@К
|
обожаю скумбрию, а с подмаринованным луком вообще красота!
16 мар 21 написано членом: nat1288
|
это божественно😍скумбрия так вкусно выглядит, что хочется с монитора взять ее))как ты ее солишь?еще не спросили рецепт?😀
16 мар 21 написано членом: Тати2019
|
Вкуснятина! И хорошо, что тебе в обед захотелось её, а не на ужин, как это часто бывает. Успеешь воды напиться 😄
16 мар 21 написано членом: Анка жрун
|
16 мар 21 написано членом: Nata28121983
|
Чуть слюной не подавилась 😃
16 мар 21 написано членом: Havana2009
|
Никак не получается вкусно замариновать лук. Он или как тряпка, или горький, или один уксус у меня ☹️
16 мар 21 написано членом: RinaRinska
|
Девочки, простите, что потерялась немного... День очень загруженный получился.. РЕЦЕПТ СКУМБРИИ. очень простой! Я уже кидаю все на глаз), но постараюсь как то сформулировать!
Скумбрию я чищу голова, хвостик и потрошки, когда она еще замороженная, но чуть подтаяла. Потрошки очень хорошо убираються. Нарезаю ее не маленькими кусочками, а как на фото, получаеться кусочков 5. Можно и как Вам удобно, мы для себя, поэтому не мудрили, все равно съели за один присест) РАССОЛ: Кипячёная вода, не горячая, чтоб рыбка не сварилась, но и не холодная. На одну рыбку примерно 0.500 чтоб рыба была вся под водой, может чуть больше. 4 ч. л. соли, чуть с горкой. Уксус яблочный, можно обычный, один, не большой бульк, или примерно пол ст. ложки. Тоже по вашему вкусу. Раст. масло тоже пол ст. Ложки. или бульк небольшой) и перец душистый горошком штук 5, и гвоздика 2-3 штуки. Ещё сахар 2 ч. ложки. ВСЁ! Закрыть крышкой, немного взбулькнуть) не сильно, чтоб рыбка не пострадала) и пусть пару часов постоит на столе. Потом ещё раз взбулькнуть и убрать в холодильник. Через сутки готова! Можно и раньше, если рыбка была уже талоцй! У меня простояла 2-ое суток, некогда было.. Но, от этого, стала ещё вкуснее! Не пересолилась! Всем, приятного аппетита!!! 😋😋😋
16 мар 21 написано членом: Аленка Кузьмина
|
|
|
|
|
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
Аленка Кузьмина-Изменение Веса
|