12 мар 21 написано членом: DevilDevil
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Tortilla de claras rellena de sofrito de cebolla, apio y pimiento. Ensalada de espinacas, remolacha y queso latino a la plancha. 😋
12 мар 21 написано членом: EvaSieteTres
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Qué bueno todo 🤤 El queso latino no lo conozco, cómo es? Dónde se encuentra?
12 мар 21 написано членом: DevilDevil
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Andaa ese queso a la plancha de donde es?? Que bueno queda no?
12 мар 21 написано членом: kaki...
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El queso latino se encuentra en todos los supermercados latinos (siento la obviedad) o con productos latinos, que en mi barrio hay muchos, pero cada vez en más supermercados "genéricos". Una busca rápida me da carrefour, alcampo y eroski, pero echad un vistazo en el apartado de quesos de vuestro super porque igual os lleváis una sorpresa. Este es bastante saladito, de textura firme y algo "gomosa".
Otro queso que he leído que puede hacerse a la plancha y que tengo pendiente es el queso fresco de cabra (no el rulo, sino fresco). Este sí está en Mercadona, por ejemplo.
Todo esto del queso a la plancha viene porque hace mil años que en lidl no traen halloumi o no lo he podido pillar, que para mi es el queso perfecto para hacer a así y queda divino sobre ensalada.
12 мар 21 написано членом: EvaSieteTres
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Que curioso!! No tenía ni idea, y se llama queso latino, Eva?? O tiene una marca? Gracias por la info guapa
12 мар 21 написано членом: kaki...
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Sí, se llama queso latino o queso fresco latino y luego hay variedad de marcas.
12 мар 21 написано членом: EvaSieteTres
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Gracias, Eva, no lo había oído en la vida. El que yo hago a la plancha y sirvo en ensalada es el provolone, vuelta y vuelta y un toque de orégano 🤤
12 мар 21 написано членом: DevilDevil
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Vaya pinta este queso... habrá q probarlo 😋
12 мар 21 написано членом: estherpl28
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El queso latino lo desconocia 🤔🤔🤔 ,habrá que probarlo ,se ve delicioso, el fresco de cabra te lo recomiendo, es el único que comemos en casa para plancha y queda espectacular.
12 мар 21 написано членом: fialsanc
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no había escuchado en la vida sobre ese queso, pero tiene un pinton... ☺
12 мар 21 написано членом: lebula
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Devil, conozco el provolone y no me gusta mucho que una vez caliente sea tan "hiloso", que se estire. Lo que me gusta del halloumi de mis amores y al que busco sustituto, a parte de su sabor, es que se queda de una pieza y se corta perfectamente. Este latino cumple bastante, aunque es un poco demasiado gomoso para mi gusto y podría llevar menos sal.
12 мар 21 написано членом: EvaSieteTres
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Has mirado en Lidl? Tienen como un millón de quesos distintos. O en Carrefour, que también tienen variedad. No lo he probado nunca tampoco ese queso que dices.
12 мар 21 написано членом: DevilDevil
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Si justo es en Lidl donde lo encontraba, el problema es que llevan siglos sin hacer la "Semana griega" que era cuando lo traían. Yo compraba un montón en esa ocasión, porque tiene fecha de caducidad larga, pero ya hace años de la última vez. En Carrefour tendría que mirar, pero en general es un queso difícil de encontrar.
12 мар 21 написано членом: EvaSieteTres
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Acabo de mirar en Carrefour y lo hay!! Ahora tengo que montar un pedido entero para que me salga a cuenta ;-DD
12 мар 21 написано членом: EvaSieteTres
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El queso latino es 😍😍, pueden encontrarlo también en los mercados sobre todo en los puestos de Venezolanos o Latinos como tal, hay varios tipos unos con más sal y otros bastante simples, así mismo la consistencia tú pides si quieres para fundir o algo más consistente. Yo compro en el mercado la Maravilla 😄
12 мар 21 написано членом: MGMQ
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MGMQ, gracias por la información! Este me pareció demasiado salado, ya buscaré otras alternativas.
12 мар 21 написано членом: EvaSieteTres
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