🍰🍰🍰Торт Молочная девочка🍰🍰🍰
Я пешила вас достать тортами.
Придется много раз нажимать на кнопочку спам!
Буду постить все подряд свои рецепты,пока вы не за#бетесь их банить))
Погнали!
Кбжу на 100 гр 👉149.7/10.6/2.8/20.5
Торт для ленивых хозяюшек, но есть некоторые ‼тонкости‼
😜поэтому вот столько много !!!
Рецепт коржей
✔Яйцо - 2 шт С0
✔Молоко сухое обезжиренное - 100 гр
(можно взять Цельное сухое молоко,оно продается везде,
калорийность не на много увеличится,
единственное плюсанут жиры и угли)
✔Молоко 1,5% - 200 гр
✔Эритрит - 100 гр(!!!не фитпарад точно)
✔Рисовая мука - 80 гр
✔Пшеничная мука - 80 гр
✔!!!Разрыхлитель - 15гр!!!
ни каких открытых пачек,новая пачка,
хорошее качество !!!
Крем:
✔Йогурт греческий Теос - 4 баночки,520 г
✔Фитпарад – 8 г(можно не класть,мне очень сладко)
✔Ваниль – по желанию
Приготовление:
В
одной чашке перемешать все сухие ингредиенты для бисквита, в другой –
яйца и молоко. Соединить и вымесить гладкое, жидкое тесто. Я взбила
миксером.
На большой противень положить антипригарный коврик и выложить половину теста.
Толщина слоя ‼менее 1 см‼
Выпекать один корж при 180° 5-7 минут.
‼не нужно ориентироваться на мое время, духовку,аромат и прочее,
корж очень тонкий ‼как только начнет подрумяниваться
‼вытаскивайте противень‼
Когда
корж приготовится, перевернуть его на деревянную доску, снять коврик и
горячим разрезать на 4 части,я подравняла по бокам.
‼ Части друг на друга не складывайте, иначе они слипнутся‼
Так же испечь и разрезать второй корж.
‼ Нельзя ‼ печь оба коржа,на двух противнях одновременно‼
Для приготовления крема перемешать йогурт, подсластитель и ваниль.
Сборка торта
Я собирала сразу на большой овальной тарелке. На дно положить первый корж,потом 50 гр крема. Все повторить с остальными коржами.
Сверху нанести остатки крема по периметру всего тортика.
Крем впитывается ‼мгновенно поэтому ничего не нужно перекладывать,переделывать,если что то не нравится,все и так получится 👌
Обернуть торт в пленку и убрать в холодильник на несколько часов (хватит и 2х) чтобы он пропитался.
Торт получается очень вкусным, нежным, очень сладким.
По сборке он делается так же как мой любимый "ленивый медовик"
без раскатки коржей.
Приятного аппетита!
Подробные фото в инсте tvorcheskaya__pp
