Иногда стараешься сделать всё аккуратно по рецепту, а получается фигня. А тут забежал на рынок после электрички, закупил продукты, тяп-ляп и язык проглотил
05 июл 20 написано членом: Chère-cookie
|
Икра кабачковая по другому выглядит, это салатик скорее))
05 июл 20 написано членом: Batmanstar
|
Лёша, это не то месиво цвета детской неожиданности, что в магазине продаётся. Это домашнее, от неё ещё свежим чесноком и зеленью пахнет. Там лучок, перчик, помидорки и кабачок. И проглоченный язык 😝
05 июл 20 написано членом: Chère-cookie
|
Захотелось попробовать, а не слюньки глотать) 👍
05 июл 20 написано членом: Batmanstar
|
Выглядит очень аппетитно 🍴Думаю , что если измельчить блендером , то по внешнему виду будет не отличить от магазинной . Но, лучше этого не стоит делать 😁 так намного эффектнее . Пошла себе такое готовить . Приятного вам аппетита 🍽
05 июл 20 написано членом: Irena_12
|
Ну это не икра кабачковая, а рагу. Нужно взбить блендером и будет икра.
05 июл 20 написано членом: AngKur
|
Как говорила одна мудрая женщина: - Васенька, иногда делаешь как-нибудь, а получается, как надо! 😊
05 июл 20 написано членом: Digitalizator Progressive
|
Что за желание испортить блюдо блендером? Делала по рецепту ещё своей прабабушки гречанки, ну не было тогда блендеров 🤣
То, что в магазине продаётся, готовится совсем по-другому, такое я тоже делаю, вот там уж с блендером 😎
05 июл 20 написано членом: Chère-cookie
|
Сказано блендером😂доставай
06 июл 20 написано членом: _Стройная
|
Он достал свой блендер и взбил её в рагу :))
06 июл 20 написано членом: Digitalizator Progressive
|
А можно рецепт этой икорки?)
06 июл 20 написано членом: Irina Pisareva
|
06 июл 20 написано членом: Александра Домницкая
|
Irina Pisareva, у меня было 2 большие луковицы, 4шт средних перца, 6 средних помидоров, 2 средних кабачка, пучок зелени, пол-головки чеснока, стакан масла. Всё мелко нарезать, кабачок потереть и отжать. Сначала обжарить лук, потом перец, потом помидоры, затем кабачок - всё до полной готовности, до испарения жидкости. Чеснок и зелень кидать уже после выключения. Я готовлю в казане на большом огне. Для остроты можно и красного перца кинуть, и чеснока побольше.
06 июл 20 написано членом: Chère-cookie
|
Спасибо большое за рецепт! Обязательно сделаю)))
07 июл 20 написано членом: Irina Pisareva
|
так это икра или рагу, я запуталась ?😂 выглядит вкусно, я б поела 😁
07 июл 20 написано членом: Ловва
|
А уже все, все, все, все, надо было раньше приходить😂😂😂
07 июл 20 написано членом: _Стройная
|
Ловва, угощайся. Что ты больше любишь: икру или рагу? Я - икру, её и ем 😁
07 июл 20 написано членом: Chère-cookie
|
икру заморскую баклажанную😁
07 июл 20 написано членом: Ловва
|
07 июл 20 написано членом: Chère-cookie
|
Ловва избалована заморскими яствами)))
07 июл 20 написано членом: Batmanstar
|