Mathou_W- Журнал, 25 мар 20

J’adore👌🏻 

Comment vous calculez les kkalories des vos plats maison ? 

Délicieuse et plutôt équilibrée car j’ai fait la pâte brisée maison et elle est beaucoup moins épaisse qu’une pâte du commerce ! @mariana je cumule toutes les calories de chaque ingrédient (ça impose de peser) et je divise le total par le nombre de part que je compte réaliser à partir du produit final. Ensuite il suffit de rentrer les grammages par part dans l’appli et hop ! 

Mariana il faut créé une recette 😉 enfin moi c'est ce que je fait 

J'utilise une petite balance ménagère pour les aliments dans la base de données, sinon peser ingrédient par ingrédient.  

Salut, tu pourrais me donner la recette ? 🤞 

@VikingRoux Pas vraiment de recette ici car c’était essentiellement des restes de frigo 😅 Pour l’appareil il y a 60g de St-Moret léger, 10cl de crème liquide légère et 1 œuf battu. J’ai versé ça sur 100g de saumon fumé et 350g d’épinards cuits (merci merci Picard). Et j’ai fait la pâte brisée moi même mais t’es clairement pas obligé !