sonofthebitch- Журнал, 24 мар 20

Чем ниже ГИ тем дольше и ровнее усваивается пища организмом. Дольше остаёшься сытым и чувство голода приходит плавнее. Нет резких скачков сахара в крови, меньше на сладкое тянет. 

Но это влияет только на сытость? А то интернет пестрит статьями про то что от продуктов с высоким ги якобы жир не сжигается 

Ещё фишка в том что у нас есть гормон инсулин который таскает глюкозу по телу. Когда глюкоза резко подскакивает в крови от шоколадки с высоким ГИ то инсулин избытки тащит в жировые депо. Когда глюкоза в кровь поступает равномерно то инсулин растаскивает глюкозу на текущие потребности и излишков не образуется. В этом и вся идея питания продуктами с низким ГИ. 

Я в основном не про шоколад, а например про рис или тыкву, ягоды. Они обладают высоким индексом но каким образом они пойдут в жир если по каллориям все норм 

Петр 👍 нечего добавить 

У риса высокий ГИ. У обработанной тыквы высокий ГИ (жареная, вареная) у сырой может и низкий ГИ. Это как с луком, если его обжарить он становиться сладкий...не просто так) Сырой лук и жаренный совершенно разные продукты. 

Ещё есть инсулиновый индекс, тоже рекомендую про него почитать) у сыра,творога,молока итд есть ньюансы в усвоении, гликемический индекс может быть небольшим а инсулиновый большой. 

Высокий индекс это быстрые, съел, быстро в энергию и если количество съеденной условно энергии не израсходовал, то в запас и сново падает «сахар» и голод, и снова надо закидывать, далее переедание. Низкий индекс же дольше усваивается и питает дольше, нет таких резких скачков 🤗 Одинаковая по весу порция, а какой разный эффект  

Да, но меня интересует вопрос реально ли это как-то влияет на процесс. Я читала некоторые посты людей здесь, и там написано, что для людей с более менее норм весом это все не имеет значения при снижении жировой массы. Мнения рознятся, может быть у вас есть какой-то опыт в данном вопросе, которым вы можете поделиться? 

Дмитрий, про насыщаемость я не говорю. Все равно все эти продукты я ем в купе с неуглеводными продуктами. Но вопрос именно в том, влияет ли употребление этих продуктов на сжигание ЖИРА .  

Да, реально. С моим Высоким обменом веществ сложные с низким индексом просто палочка выручалочка 🤗 иначе голод, а со временем организм адаптируется к нему и втихаря жрет мышцы чтоб эту энергию получить для жизнедеятельности  

Это могло бы влиять в вашем случае на переедание 😊 есть сытость - нет обжорства 

Нет обжерства - есть дефицит калорий, есть дефицит калорий - есть снижение веса, есть снижение веса - есть потери мышц, есть потери мышц, надо бы их развивать, кормить, они же энергозатратные ткани и их количество влияет на основной обмен веществ, основной обмен веществ это то, метаболизм 🤗 всё взаимосвязано  

Ефим Шифрин? 

на похудение влияет только дефицит калорий, уже давно доказали опытным путем всякие блогеры, что можно похудеть и на мороженом с пивом, на гликемический индекс пофиг вообще  

На похудение влияет инсулинорезистентность !Если у вас инсулин высокий вы будете тяжело худеть!Нужно исключить быстрые углеводы с ги больше 45 

Конечно. Не напрямую. Ровный уровень, без резких скачков сахара в крови - нет приступов голода, поджираний, снижается риск инсулинорезистентности. Не только на вес, на качество тела, кожи влияет 

Впервые об этом слышу если честно. Ну учитывая что есть адепты кето и маложора то не удивительно что и ГИ сюда приплели.  

Пообщайтесь с эндом и почитайте литературу 

естественно влияет.напрямую.с высокой инсулинорезистивностью под обычные диеты почти не реально похудеть.