Além de aumentar facilmente a ingestão diária de proteínas, os ovos melhoram a saúde, sendo nutricionalmente carregados com aminoácidos, antioxidantes e gorduras saudáveis. Na gema, por exemplo, encontramos um nutriente de combate a gordura chamado colina em grande quantidade, ou seja, optar por ovos inteiros pode realmente ajudá-lo a emagrecer. Mas não é só isso; entre benefícios de saúde incríveis que se pode experimentar comendo ovos, alguns vale a pena comentar.⠀
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+ impulsiona o sistema imunológico;⠀
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+ melhora o perfil de colesterol;⠀
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+ reduz o risco de doença cardíaca;⠀
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+ aumenta os níveis de energia;⠀
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+ melhora a saúde da pele e do cabelo;⠀
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+ protege o cérebro;⠀
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+ fortalece as unhas;⠀
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+ diminui o estresse e ansiedade;⠀
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+ os micronutrientes nas gemas de ovo fortalecem a saúde ocular;⠀
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+ melhora a saúde óssea e dos dentes;⠀
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+ é altamente saciante;⠀
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+ auxilia na perda de gordura;⠀
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+ promove a saúde do fígado;⠀
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+ diminui o risco de diabetes tipo 2;⠀
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+ diminui os níveis de inflamação;⠀
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+ ajuda na minimização do risco de doença metabólica;⠀
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+ ajuda na construção de massa muscular magra.⠀
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Agora, chegue aqui pertinho e conte no meu ouvido, ou como diria o saudoso Cazuza, me conte como num "segredo de liquidificador", quantas vezes você deixou de apreciar um bom ovo, preparado seja qual for a maneira, por medo de diretrizes nutricionais, estudos obsoletos e a ação midiática cheia de interesses e que nada agregam?
Texto de "⠀Comida com Verdades" no Instagram.