СКОРОСТЬ ОБМЕНА
*ОБЕРЕГ ОТ ГНЕВНЫХ КОММЕНТАРИЕВ*
---Вся информация представленная в этом тексте, основана на практике и наблюдениях автора, все персонажи вымышлены, а совпадения случайны. Я не пропагандирую здоровое питание, диеты, ограничения. Все, что связано со спортивной деятельностью предполагает спортивную деятельность автора и не стремится обижать чувства посетителей степ аэробики и зумбы---
СКОРОСТЬ ОБМЕНА. Мной неоднократно было замечено повальное замедление метаболизма у людей страдающих ожирен... *тьфу* ... Постоянными попытками сбросить лишний вес... Да, пожалуй, так будет правильно! Это очень удобная позиция, но давайте рассмотрим, что такое обмен веществ. В нашем организме происходит столько реакций в секунду, что лично я не могу даже представить сколько... Примерно так же как не могу представить миллиард долларов на своем столе. И все эти процессы регулируется в режиме ON-LINE. На любое изменение внешних или внутренних факторов происходит моментальная адаптация с целью мобилизировать системы под решение ситуации. И когда человек говорит мне "А ВОТ У МЕНЯ ЗАМЕДЛЕННЫЙ МЕТАБОЛИЗМ" я его спрашиваю "А ты пробовал не есть каждые 2 часа сладости или бургеры"? Если человек постоянно подбрасывает свой "сахар" Он замедлит свой обмен в плане похудения! В плане роста ускорит!
Но это не единственная проблема. На самом деле большинство не ест по 3 конфеты с каждой кружкой чая на работе. Большинство худеющих на 1000ккал вот, кто воистину замедляет свои обменные процессы. Разберем как?
У нас есть норма питания. Она не постоянна, но ее нужно знать! ЭТО ОТПРАВНАЯ ТОЧКА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! Если вы не знаете ее, то это сравнимо с тем, как управлять автомобилем, не зная что у него есть коробка передач, сцепление и руль. Когда мы знаем норму (предположим девушка 30 лет 170см 55кг, норма ккал 2300) мы можем создать дефицит для похудения.
Что такое дефицит? Дефицит это количество калорий, которое мы будем не доедать каждый день, в течении 3 месяцев. В нашем случае это 300ккал. Питаясь на 2000ккал девушка скинет 2-3кг за 3 месяца, без срывов, упадка сил и каких либо проблем, так же максимально сохранив мышечную ткань *можно считать без изменений*. Естественно расставшись с жирком.
-Привет девушкам 100кг+, которые считают что их норма 1600!
Что будет если эта же девушка решит, что ей нужно прямо сейчас быстро, через месяц отпуск? Создает дефицит в 1100ккал, и соответственно питается на 1200ккал. Хочу заметить, что ваш организм не вытерпит дефицит свыше 15-20% без последствий. Что будет происходить при большем дефиците? Организм имеет запасы жира это вы знаете. Но многие не понимают или не берут в расчет тот факт, что это не такой запас, как торт в холодильнике, который просто достал и ешь. Чтобы использовать защитные механизмы при дефиците у организма есть инструменты. Например липолиз и глюконеогенез. Один обеспечивает нас Жирными Кислотами, другой Глюкозой или тоже ЖК. Так вот суть в том, что эти процессы защитные, а не основные. Они помогают в течении дня поддерживать нас в бодром здравии, ведь мы не всегда кушаем и перевариваем. И так как эти процессы немного сложнее и более затратные для организма - их скорость протекания гораздо ниже. И именно по этому, они способны покрыть 15-20% дефицита без значительных потерь для организма. Но вот 40%, 50% или 60% "увы" и "ах"! Если наша норма не перекрывается вспомогательными процессами, то остается один выход - это деградация тканей, в первую очередь идут мышцы, так как это хорошее подспорье для глюконеогенеза (аминки нужны) и снижение основного обмена. Это не плохо - это адаптация под условия недостаточного питания. Цель адаптации сохранить жизнь организму отбросив лишнее. Вот под этим и стоит понимать снижение обмена. Замедление некоторых реакций, в целью минимизировать затраты, чтобы адаптироваться!
Причем СТОИТ ЗАМЕТИТЬ, мышц становится меньше, ЖК меньше требуются, жирок расходуется ниже, а вот аминки расходуются быстрее, мозг обеспеченный глюкозой как то важнее чем шикарное тело. Чем сильнее дефицит, тем меньше расход жира, тем больше расход мышечной ткани.
Сначала хотел написать про норму, но подумал, что лучше отвести под это отдельную тему.
Если понравилась статья поставьте +, для меня это своего рода мотивация писать подобного рода статьи.
Если многим будет интересно, как прийти к норме ккал, то завтра напишу на эту тему отдельный пост.
Так же сейчас идет последняя неделя подведения к дефициту, по этому в конце недели будет пример, анализ, рекомендации, для тех кто хочет без срывов и на традиционной еде начать свой путь в адекватном похудении!
Всем спасибо!
