ПП, ччтотты делаешь со мной, пп! )))) девочки, кто подскажет проверенный рецепт засолки форели?
|
1734 ккал
|
Жир: 62,74г | Белк: 89,54г | Углев: 175,37г.
Завтрак: VICI Чёрная Смородина, Розумний Вибір Цукор, Розумний Вибір Манна Крупа, Словяночка Молоко 2,5%, Тыква. Обед: Простоквашино Сирок для Малят, Геркулес Сыр Здоровье, Миллениум Чёрный Шоколад с Цельными Лесными Орехами, Хлеб Цельнозерновой, Тушеные Овощи, Сырный Суп с Грибами, Словяночка Молоко 2,5%. Ужин: Villa Krim Вино Белое Полусладкое, Сильпо Торт Шварцвальд, Своя Лінія Булгур, Запеченная или Жареная Форель. Перекус/Другое: Яготинське Молоко 1%, Nestle Fitness Злаковый Батончик Шоколад, Своя Линия Абрикос Сушеный Целый без Косточки, Кешью. подробнее ...
|
|
Комментария
На 100 гр рыбы ст л соли и ч л сахара. Только мы отделяем филешки))) и сверху свежемолотый разноцветный перец. Под пресс и в холодильник, через сутки можно пробовать 🤩
01 фев 20 написано членом: Katerinashankina
|
01 фев 20 написано членом: Alaya2010
|
Ещё вкусно добавить немного цедры апельсина и лимона
01 фев 20 написано членом: angrycat7
|
На 100 г рыбы 1ст.л соли,это очень много. На 1 кг.5 ст.л соли и 1 сахара. сухой посол.Я иногда и 4 кладу ложки.
01 фев 20 написано членом: ocheret76
|
На 1 кг рыбы 2 ст.л соли(можно и морскую) и 1 ст.л сахара, освобождаем филе от костей и кожи, натираем смесью соли и сахара, складываем в посуду и на 2 дня. Можно пробовать через день, как по соли.
04 фев 20 написано членом: lila_fox_
|
Девченки я на 1кг филе режу сразу кусочками 2 ст лож соли без горки ,1ст лож сахар пес, перец горошком ,лаврушка .Складываю все в покет посыпаю соль сахар приправки все перемешиваю покет завязываю.Через три час ем
25 фев 20 написано членом: galochka1960
|
|
|
|
|
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
|