Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
  
 
Маленькая научно-историческая справка для тех, кто уверен, что может жить на дефиците и не худеть. В подобную чушь я, конечно же, никогда не верил, однако даже мне было интересно прочитать об этом исследовании.

В 1944 году под руководством доктора А.Киса был проведен так называемый "голодный" Миннесотский эксперимент. Его целью было определение оптимального способа выведения из истощения жертв нацистских концлагерей.

Эксперимент проходил в три этапа. На первом группа из 36 добровольцев продолжала питаться в привычном режиме. Калораж составлял 3200 ккал в день, а длительность данной фазы составляла 3 месяца (12 недель). Испытуемые при этом должны были работать в лаборатории и ходить пешком около 22 км в неделю.

Второй этап длился уже полгода. Калораж был сокращен до 1570 ккал. в день. Основу рациона составляли углеводные продукты (картофель, капуста, макароны и цельнозерновой хлеб). Однако не смотря на снижение суточного калоража добровольцы продолжали вести такой же активный образ жизни, как и в начале.

Очень скоро все испытуемые начали жаловаться на упадок сил, апатию, повышение интереса к еде и всему, что с ней связано. Начала проявляться раздражительность и агрессия. У некоторых происходили нервные срывы.

За время второй фазы средняя масса тела участников снизилась с 70 до 52 кг. Так же снизилась частота сердцебиения с 55 до 35 ударов в минуту. Частота стула сократилась до 1 раза в неделю.

При этом крайне любопытно, что испытуемые не считали себя худыми – они, напротив, стали считать толстыми всех, кто не голодал.

На третьем этапе началось возвращение участников к обычной схеме питания. Всех добровольцев разделили на несколько групп, каждая из которых получала на 400, 800, 1200 и 1600 ккал больше, чем во время голодания. Как показала практика, для скорейшего и полного восстановления организма оптимальный калораж должен составлять около 4000 ккал в сутки. Витаминные же и белковые добавки оказались бесполезны.

Так же очень интересно, что даже после окончания эксперимента, некоторые его бывшие участники продолжали питаться на уровне 5000 ккал в сутки. Несколько месяцев люди не могли утолить постоянно преследующий их голод.

Так кто там будет рассказывать, что питается 1000 ккал в день и не худеет?

1723 ккал Жир: 67,25г | Белк: 165,53г | Углев: 114,60г.   Завтрак: Красная Фасоль (с Солью, Вареная), Лэнд Тыква Запечёная, Бабушкина Крынка Куриные Пупочки, Простоквашино Творог 5%, Bio Баланс Кефирный 1%. Обед: Красная Фасоль (с Солью, Вареная), Лэнд Тыква Запечёная, Бахетле Желудки Куриные Отварные, Творог 5%, Кефир (Обезжиренный). Ужин: Кефир (Обезжиренный), Творог 5%, Красная Фасоль (с Солью, Вареная), Бахетле Желудки Куриные Отварные, Лэнд Тыква Запечёная. подробнее ...
1986 ккал Упражнение: Гимнастика (Тяжелая, Например Отжимания) - 15 минуты, Гимнастика (Легкая, Например Упражнения Дома) - 30 минуты, Бег (Бег Трусцой) - 8 км/ч - 30 минуты, Отдыхать - 14 часа и 45 минуты, Спать - 8 часа. подробнее ...

155 Сторонников    Поддержка   

61 до 80 из 87
Комментария 
Да, именно так. Я не так чтобы с удивлением написала, а для тех, кто всем вокруг пророчит пресловутое замедление метаболизма и плато на довольно низкой калорийности рациона. Расход больше прихода - вот и весь мэджик. 
23 дек 19 написано членом: cocogee
Cocogee Заинтриговали.. я нехудеющая, и меня примерно можете рассчитать и всё увидеть? 
23 дек 19 написано членом: Ilkaeva68
А вот и про метаболическую адаптацию: Их почки работали нормально. Обмен веществ в полном покое замедлился на 40%, что по подсчетам ученых помогало организму экономить 600 ккал в день. Сердца уменьшились. После шести месяцев массы их тел уменьшились на 24%, а сердца сжались на 17%. Работоспособность сердец в общем – объем перекачиваемой крови, скорость кровообращения, артериальное давление – снизилась на 50%. В общем же полуголодание не выявило признаков заболевания сердца. 
23 дек 19 написано членом: Nadin_Sem
вроде взрослые люди, а как дети закомплексованные. ну нравится кому то есть 1000 ккал и писать, что не худеется, ну и что? какое вам дело? личной жизни что ли нет? Больше всего поражают взрослые дядьки и тетьки поносящие детей и подростков, это ваще мрак. Не писульки сюда строчить надо, а к психологу всем 
23 дек 19 написано членом: rita_leoleo
А вот для любителей диет, вернувшихся к прежнему «додиетному» калоражу: Еще через четыре недели все получили очередную прибавку в 259 ккал на группу, и группа белковых добавок тоже получила увеличение дозы. К концу эксперимента первая группа потребляла около 3000 ккал, а четвертая – 4000. Первой группе удалось набрать лишь 21% от потерянного веса, а четвертой – 57%. Прибавка в весе в основном выразилась в накоплении жира, а не в мускульной массе. Чем больше калорий человек получал, тем больше он жирел, и большую пропорцию жира в организме приобретал. 
23 дек 19 написано членом: Nadin_Sem
А это для протеинофилов: После трех месяцев реабилитации, группа, принимавшая витамины, не показала никаких особо выдающихся улучшений. Излишки белка тоже ни к чему не привели. Эти прибавки не увеличили ни число эритроцитов, ни ускорили метаболизм. Они не помогли в нормализации кровяного давления и пульса, улучшении силы и выносливости и общей физической формы. Вообще, те, кто не получал дополнительного белка, восстановили силу хватки руки быстрее, чем те, кто принимал 
23 дек 19 написано членом: Nadin_Sem
Ilkaeva68 у вас и так низкий вес и прекрасная форма) А ответ всегда один: либо дефицита совсем не создается, либо он небольшой и периодически компенсируется вольными выходными/праздниками и т.п. Чем меньше мы весим, тем меньше основной обмен и меньше затрачивается энергии на любую активность. Это причина того, что в народе называется "чем меньше вес, тем тяжелее он уходит". Просто прикиньте свой приход и расход с учетом того, что нужно надефицитить около 7700 ккал, чтобы сжечь 1 кг жира) 
23 дек 19 написано членом: cocogee
Кстати, либидо у мужиков напрочь пропало 😊 Даже дрочить перестали, а ведь все были молодые и здоровые 😊 
23 дек 19 написано членом: Digitalizator Progressive
Савина, да никак Ральф не обьяснит. Что у него что у Араба позиция отличная - этого нет, и все! Замедления метаболизма нет! Почему? Да просто нет и все! Плато не от того что организм приспособился и замедлил метаболизм, а от чего то другого...  
23 дек 19 написано членом: s.kropotov
Я ем меньше 1000 ккал в день и вес перестал уменьшаться. Эффект плато никто не отменял. 
24 дек 19 написано членом: kflay
Нельзя есть меньше чем 1200 кк, это я точно знаю. Да и то... На 1200 особо не разгуляться 
24 дек 19 написано членом: Sabrina Marmeladova
Люди часто под замедленным метаболизмом представляют организм, который вошёл в спячку, даже если они прыгают бегают. А на самом деле людям на низких калориях через некоторое время даже пятку почесать лень, потому-то надо наклоняться. Всё проще простого, первый месяц ешь на 1000, ходишь в зал и летаешь бабочкой, а во второй месяц, ты вроде тоже ходишь в зал, только на самом деле ты больше делаешь перерыв между упражнениями и если раньше в перерыве ты отстукивал ногой музыкальный ритм и пел, то теперь ты сидишь и не шевелишься. Люди сами не замечают, как на низких калориях начинают МЕНЬШЕ тратить энергии, раньше они на остановке автобус ждали стоя или ходили вокруг, а теперь сидят, раньше они гуляли с друзьями, а теперь лёжа сериал смотрят. Организм на низких калориях становится ленивым и ищет любой способ сохранить энергию, а вы даже не замечаете, как раньше просто стояли, а теперь плечом подпираете стену. Вот и ваше плато, типа я делаю все как раньше, но так быстро больше не худею, а на самом деле у вас дефицит стал меньше, потому что ленивый организм в быту старается вообще не шевелиться и тратит меньше, а не потому что у него застрял метаболизм. 
24 дек 19 написано членом: ProletayaNad
Как забавно всё это читать. Хотя чего тут забавного? Люди читают жопой, жопой читают люди.(с) Добавлю от себя: большая часть и слушает тоже ею, а потом перечитывают на бумажке сказанное опять тем же местом. И люди читающие жопой хорошие и вдумчивые, только вокруг них толпы крайних.  
24 дек 19 написано членом: Nadin_Sem
kflay судя по вашему дневнику, вы за месяц на 1.5 кг похудели. Вес, получается, не стоит. 
24 дек 19 написано членом: cocogee
"На первом этапе группа продолжала питаться в обычном режиме 3200 ккал в день" Вот это обычный режим! Лично мне надо умудриться столько в себя впихнуть. С трудом 2500 набирается. Это не относится к сути статьи, просто подумалось. 
24 дек 19 написано членом: Ankras71
На 2700 мне голодно, на 2200 лютый пиздец, на 3000 начинаю улыбаться 😊 
24 дек 19 написано членом: Digitalizator Progressive
20-30 тыс шагов в день, 3-4 трени в неделю 😊  
24 дек 19 написано членом: Digitalizator Progressive
Ральф, правило бритвы Оккама никто не отменял. Не плодите сущностей. Не пытайтесь найти причины в весе Kfly или другие глупые отговорки. Просто признайте что не правы и что у Kfly понизился метаболизм до 1200, и она находится в состоянии равновесия.  
24 дек 19 написано членом: s.kropotov
все так, на дефиците однозначно организм похудеет, но вот тут дилема узнать свой точный расход чтобы высчитать тот самый дефицит! почему вы уверены что у вас расход 2000 а не 1500, и что через неделю он не опустится до 1000? 
25 дек 19 написано членом: olegms1
Как показала практика, точный расход высчитывать и не нужно. В процессе подсчетов для меня погрешность составила около 10%, т.е. буквально: запланировала похудеть на 5 кг - похудела на 4,5. Потом уже с учетом погрешности планировала. Понадобилось притормозить похудение - пересчитала и замедлилось все по плану. 
25 дек 19 написано членом: cocogee

     
 

Оставить свой Комментарий


Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
 


Rаlph-Изменение Веса


Получить приложение
    
© 2024 FatSecret. Все права защищены.