Millsing- Журнал, 12 июн 19

Åhh är de från Ketoguiden alla? Smarriga! Var köper du ditt kokossmör, kollade på citronbomberna men vet ej var jag hittar kokossmöret, nätet? Vill helst köpa i en affär. 

Jag köper det på Ica kvantum men tycker mig ha sett kokossmör på Ica maxi också. Det är en ganska liten och relativt dyr burk från René Voltaire. Egentligen är det lätt att göra sin egen. Bara mixa kokosflingor i en mixer med knivblad (handmixer funkar inte). Kör tills det blir till en ganska slät massa sen är det klart. Man får skrapa ner flingorna från kanten men annars sköter maskinen resten. Jag tror choklad bollarna med kokos i är från boken men är inte helt säker. Så här gör jag dom: 80 g osaltat smör (rumsvarmt) 20 g kokosfett 65 g kokosflingor 1,5-2 tsk kakao 2 tsk L-glycine (sött protein som visserligen inte smakar ”socker” men mindre bismak än stevis tycker jag). 2 droppar stevia (eller fler om du skippar L-Glycine. 1 krm vaniljpulver 1-2 droppar pepparmynt olja 

Aaa, så bra, tack snälla! Smarrigt värre👌 Får köpa på mig en påse kokosflingor helt enkelt!