• ТОРТ. ТРАГИКОМЕДИЯ. ЖИЗА •
Прежде чем вы прочтёте нижеизложенное, нужно сказать – я очень люблю своего мужа. Я за ним в огонь, воду и земли Мордора несмотря ни на что. Просто 14-летняя разница в возрасте и бытовуха иногда делают свое дело.
Итак, трагикомедия в трех действиях. Основано на реальных событиях.
В ролях:
* Муж в роли Мужа
* Жена в роли Жены
* Необходимость экономить перед отпуском в роли катализатора
А так же:
* Совдеповский опыт Мужа в приготовлении домашних тортов
* Мысли Жены на это вот все (взяты в звездочки)
* Пятиметровая кухня (для понимания масштаба катастрофы)
ДЕЙСТВИЕ ПЕРВОЕ
Жена: Милый, у дочки сегодня день рождения, я хочу сделать тортик и на чай позвать гостей. Как ты на это смотришь?
*Короче, дай денег*
Муж: Почему бы и нет. Сколько тебе нужно?
Жена: Тысячи хватит
За кулисами громко кашляет необходимость экономить перед отпуском.
Муж: Что ты собралась покупать для торта?
*О, нет! Начинается...*
Жена: коржи, шоколад, фрукты в начинку. Бананы и клубнику – клубнику я по 150 рублей в Яблочке видела. Ну и сливки для крема.
Необходимость экономить зашлась в очередном приступе кашля, услышав про сливки для крема.
Муж: так, нет. Сливки – это дорого. Давай белковый крем сделаем, в моем детстве с ним самый вкусный торт был! Из трех яиц целая кастрюля получится.
*Засекаем время – ближайшие полчаса слушаем о том, как же замечательно было жить при СССР и какие торты хозяюшки лепили из того что было*
Муж: ...или вот – сметанный крем! С шоколадом! Берёшь банку 20% сметаны, топишь шоколадку, смешиваешь и вуаля. И в сто раз дешевле твоих сливок.
*Ага, экономист хренов. Пачка сливок стоит 250₽. Банка 20% сметаны 90₽. Шоколадка 110₽ (все, что дешевле в растопленном виде похоже совсем не на шоколад). 90₽+110₽=200₽. Итого мы сэкономили 50₽. Все, отменяем поездку к свекрови и едем в Диснейленд*
Жена: белковый и сметанный кремы слишком жидкие, они не выдержат вес коржей и начинки.
*О, да! Я уже вижу, как это все эпично растекается соплями*
Муж: да ты просто не умеешь их готовить! Я тебе покажу, вместе сделаем торт.
*Тадададаааааам... Тадададаааааам...*
Муж: так, иди в магаз. Купишь коржи, фрукты, сметану, сахар и шоколадку. Только не Милку свою за 100 рублей, а обычную за полтинник.
*Шоколадка за 50₽? Милый, может поставим крест на наших отношениях прямо сейчас?*
Муж: и яйца ещё возьми для крема. Сделаем и тот и тот.
*Ага. То есть, ещё и яйца. 200₽+80₽=280₽. А сливки стоят 250₽. Браво, маэстро!*
АНТРАКТ
ДЕЙСТВИЕ ВТОРОЕ
Муж: Принесла? Отлично. Милая, идём на кухню, покажу, как делается белковый крем!
*Серьёзно? Моя мама кондитер и я сама лет пять отработала поваром в детском кафе! Ну да ладно, такой энтузиазм в мужчине нужно поощрить. Включаем дуру*
20 минут спустя белковый крем готов, сметана смешана с топленым шоколадом, банан нарезан кружочками, клубника кусочками. Муж намазывает на корж сметанный крем.
*О боги, что он делает, это жидкое нечто не спасёт даже холодильник... Думай, думай, думай... Вселенная, пошли мне знак, как сделать так, чтобы это все держалось вместе и мы смогли избежать позора"
На шоколадном бисквите, вслед за сметанным кремом, оказываются банан и клубника. Сверху Муж решает положить щедрую порцию белкового крема.
*Аааааааа! Так, пойду глотну Новопасситу*
По возвращению на тарелке обнаружен готовый второй ярус торта. Конструкция всеми силами старается держать форму, но получается плохо – крем вылезает с боков и верхний корж заметно перекошен. Кулинарный ЗХМ во всем его великолепии.
*Водки мне. Срочно! Новопассит, судя по всему, здесь бессилен*
Жена: Ммм, милый, ты уже все сделал?
Муж: Да, можно украшать! Наверх бананы, клубничку и орешки положим.
*Твою ж налево, тут один орешек сместит центр тяжести настолько, что все развалится к чёртовой матери! От клубники и прочих декораций торт ещё сильнее просядет и крем точно сползет с тарелки на стол... Спокойно, и не из такой жопы выбирались, сейчас сделаем какой-нибудь финт ушами"
Жена делает глазурь из шоколадки за 50₽. Выглядит ЭТО соответствующе. С тяжёлым сердцем окунает в неё ягоды клубники и обваливает их в кокосовой стружке. Остатки глазури, скрепя сердце, выливает на торт. Декорирует. Фрукты предательски разъезжаются в разные стороны, крем (блэт!) вылазит с боков.
*А на вид ничего вроде. Надо сфоткать, пока оно живо. Потом поставить в холодильник, надеясь и молясь, что холод скрепит здесь хоть что-нибудь. И резать этот торт точно буду не я!*
АНТРАКТ
ДЕЙСТВИЕ ТРЕТЬЕ
Жена: Здрасьте, дорогие гости, проходите! А мы вот с любимым сегодня вместе торт готовили!
*Мимими, я чуть не зарезала его в процессе, но некоторым знать это вовсе ни к чему*
Гости: Ах, да вы что? Не терпится попробовать! Чай скорее наливайте...
*О, Вселенная, скажи что это чудо кондитерского искусства осталось в том же виде, в котором я его поставила на полку два часа назад*
Чай налит, торт торжественно достаётся из холодильника.
*Хвала богам, он ещё жив*
Муж режет торт и раздаёт всем по кусочку. Всё не так плохо, как думала Жена. Гости в восторге, торт буквально за секунды исчезает с тарелок.
Гости: Вот сразу видно, что с любовью делали!
Жена и Муж: Конечно-конечно, ещё чаю?
*Ом-ном-ном, кто бы мог подумать, что он окажется таким вкусным?! Ом-ном-ном, зря я недооценивала совдеповские методы приготовления... Ом-ном-ном, милый, ты победил, я сдаюсь! Ом-ном-ном*
ЗАНАВЕС
P.S: торт на самом деле вышел отличным, гости единогласно согласились с тем, что это самый вкусный торт из тех, что пробовали у нас (но если будете готовить такой же, шоколадку нормальную купите).
HAPPY END
