• ДЖОЗЕФ МЕРКОЛА – НЕЗАЧЕТ •
Прежде чем перейти на кето-питание я пошла искать информацию по этой теме. Черпать знания я до сих пор предпочитаю из книг, несмотря на то, что и в этой среде информационный мусор уверенным шагом движется к мировому господству.
Итак, Джозеф Меркола и его книга "Кето-диета". Полезной информации из 420-ти страниц можно выжать страниц на 50. Эта книга не о питании, а о том, как автор её писал и о людях, которые были привлечены к этому процессу. Стойкое ощущение, что пришла в дом и тебя во всех подробностях знакомят с каждым из сотни присутствующих в нем гостей. А тебе нужно стакан сахара занять.
Но, что возмутило меня больше всего – автор позиционирует книгу не как руководство к похудению, а как литературу, направленную на понимание системы питания как таковой. Но именно с механизмами, изменениями, происходящими в организме при переходе на кето знакомство очень поверхностное и малопонятное неподкованному в медицине читателю + я грешу на переводчика – тяжёлый, нечитабельный, "костяной" текст со множеством ошибок и неточностей.
Жаль потраченного времени. Единственное оправдание такому количеству рекомендаций от блогеров – нехватка книг о кето-питании впринципе (их очень мало) и необходимость рассказывать о чем-то кроме еды в своём инстаграм.
