skatertyu- Журнал, 11 апр 19

Делитесь впечатлениями, как вкус) Мне очень интересна эта тема. Знаю много рецептов, но побоялась пробовать 

Необходимые ингредиенты: ▫️огурец ▫️редис (зимой дайкон) ▫️авокадо ▫️зелёный лук ▫️укроп, петрушка . Для СЕ кефира ▫️130 гр семена подсолнечника ▫️1/5 ч.л молотых семян горчицы ▫️75 гр сока лимона(лайма) ▫️мёд 45 гр ▫️вода ▫️соль Приступим к готовке Все ингредиенты (авокадо, огурец, редис, лук, укроп) мелко нарезаем. Семена подсолнечника замочить на ночь либо смолоть в кофемолке в муку непосредственно перед приготовлением. Сделать се кефир очень просто - смешиваем указанные ингредиенты в блендере. Затем заливаем им овощи. Будет лучше, если кефир немного успеет постоять в холодильнике! Прохладный "кефир" еще вкуснее! Перед подачей украшаем 🌱петрушкой и укропом!