skatertyu- Журнал, 07 апр 19

Можно рецептик ? 

А чем кэроб отличается от какао? 

Кэроб по виду мало отличается от какао-порошка. Единственное отличие в оттенке коричневого цвета. По вкусу он похож на какао с сахаром. Кэроб гораздо слаще, чем шоколад или какао, то есть к нему не нужно добавлять сахар. Существенная разница также в том, что кэроб не содержит психотропных (воздействующих на психику) веществ. Считается, что он смягчает желудочно – кишечный тракт и помогает при диарее. 

300 гр. (финики, изюм, вишня, ягоды годжи) На ваше усмотрение, кому что нравится. Я экспериментируют постоянно. Финики отчистить от косточек. 100 гр. кэроба 50-100 гр. (семечки тыквы, грецкие орехи, мак, кокосовая стружка) - тут тоже по вашему желанию. Смешать все ингредиенты. Я смешиваю в Термомиксе. После сказываете шарики. Для украшения используете ( кэроб, кокосовую стружку, мак, кунжут или кокосовый шрот)