Sveta230588- Журнал, 20 фев 19

А как его приготовить?  

Желатин 20гр Молоко топленое 500мл. Творог обезжиренный 400гр. Йогурт данон натуральный 3.3% 110гр. Черничное варенье (по вкусу) 150гр. Вместо варенья можно любые ягоды, ананасы и т.п. Десерт получился весом 1200 кг. и 1133ккал на весь вес. То есть 100гр. примерно 94-97 ккал. Желатин залила стаканом холодного молока (у меня топленое). Оставила разбухать на 20мин. В это время в блендере смешала творог, йогурт, оставшееся молоко. Добавила черничное варенье, если бы были просто ягоды, то добавила бы подсластитель, либо сахар, но от этого ккал уже другой. Разбухший желатин в молоке немного подогрела в микроволновке (главное чтобы не закипел, а то потеряет свои свойства), он должен раствориться. И влила эту смесь тонкой струйкой в получившуюся творожную массу, при этом перемешивая все миксером. В чашку, в которую собираемся переливать смесь, выложила пищевую пленку, чтобы легче было доставать потом. Все переливаем и в холодильник на пять часов. 

Я бы изнасиловал цей торт дадая 

Icanflybelieveme 😁