|
Господа! Кето пицца - она существует!!! 😄💃 1100ккал, съела всю ибо у меня это завтрако-обед 🤭 Когда ну ооочень хочется пиццы и ооочень страшно вылететь из кетоза😂 Вкусно, сытно, хочуха удовлетворена, правила не нарушены 🤟 Все огонь 🔥 Тесто хрустящее, тонюююсенькое, идеально 👌 Короче, гастрономический экстаз имел места быть 😍😍😍
|
1977 ккал
|
Жир: 166,47г | Белк: 70,57г | Углев: 32,81г.
Завтрак: Кето шоколад с миндалем, Простоквашино Сливки 20%, Кофе (из Молотых Зерен), Spainolli Оливковое Масло Extra Virgin, Помидорка Томатная Паста, Велком Бекон Венгерский, Помидоры, Сметанин Масло Сливочное 82,5%, Шампиньоны, Мука Миндальная, Premier Of Taste Мягкий Сыр Классический, Яйцо, Bonfesto Сыр Моцарелла Пицца. Обед: Кето шоколад с миндалем, Куриный Бульон, Кето булочки с семечками, Капуста Белокочанная, Окраина Сало с Чесноком и Перцем, Кофе (из Молотых Зерен), Простоквашино Сливки 20%. подробнее ...
|
|
 Комментария
очень интересен рецепт теста. делала как-то из кокосовой муки, но на мой вкус вышла ерунда, большую часть выкинула.
01 дек 18 написано членом: Виккикики
|
Виккикики, рецепт с сайта lchf.ru все точно делала по нему, тока все ингредиенты брала пополам, тк на 1 чел. Очень просто и быстро
01 дек 18 написано членом: Аня Литвинова )
|
3 больших яйца,
1 чайная ложка псиллиума,
1/2 чайной ложки пекарского порошка,
соль по вкусу, можно добавить специи, сухие травы
100-150 граммов сливочного сыра (в оригинальных рецептах используют сыр Филадельфия, но я с успехом использовала и сливочный сыр Альметте или Каймак — очень рекомендую).
Этот?
01 дек 18 написано членом: Виккикики
|
Виккикики, нет, совсем все не то))) ща с опирую сюда рецепт
01 дек 18 написано членом: Аня Литвинова )
|
Спасибо) вариантов много, я уже пробовала разные, но пока все не то. А тут даже по фото виду, что то! Как раз не завтракала, захотелось к обеду пиццу себе сделать)
01 дек 18 написано членом: Виккикики
|
Для основы:
200 г моцареллы для пиццы (не той, что плавает в растворе)
2 ст. л. жирного мягкого сыра
¾ чашки миндальной муки
Яйцо
соль по вкусу (солености сыра может быть вполне достаточно)
Соус: у меня томатная паста с оливковым маслом и итальянскими травами.
Для начинки:
50 г любого плавящегося сыра, можно той же моцареллы
все, что вам нравится: ветчина, хамон или пармская ветчина, жареные грибы, оливки, сыры, ананас, салями, готовый фарш, острый перец, готовая курица.
01 дек 18 написано членом: Аня Литвинова )
|
Ставим духовку нагреваться до 220 градусов. Натираем моцареллу, смешиваем с 2 ложками мягкого сыра, ставим на 1 минуту в микроволновку на максимум. Перемешиваем, добавляем муку в расплавившуюся массу, ставим еще на 30 секунд.
Теперь надо действовать очень быстро. Пока масса не начала застывать, вмешиваем яйцо вилкой, выливаем массу на лист бумаги для выпечки. Размазываю ложкой до нужной формы и толщины.
Отправляем основу в духовку на 12-15 минут.
Достаем основу из духовки, мажем соусом, присыпаем сыром, крошим сверху ингредиенты, отправляем запечься еще на 3 минуты – пока не расплавится сыр
01 дек 18 написано членом: Аня Литвинова )
|
Очень советую положить обязательно помидоры, тк пицца иначе покажется суховатой.
01 дек 18 написано членом: Аня Литвинова )
|
Большое спасибо! Осталось купить моцареллу)
01 дек 18 написано членом: Виккикики
|
Аня,спасибо за рецепт,будем практиковать😃👍💐
01 дек 18 написано членом: littlEnergizer-220v
|
Умница! А у меня так руки и не доходят такую сделать!((
01 дек 18 написано членом: holameta
|
Виккикики, вот именно! 😂 Я две недели вынашивала рецепт, пока моцарелла не купила) а пробовала с другим сыром- нифига вообще не получается. Моцарелла действительно важный и незаменимый ингридиент.
01 дек 18 написано членом: Аня Литвинова )
|
давно хочу такую забахать 🤤🤗
01 дек 18 написано членом: mifariadna
|
01 дек 18 написано членом: Rozidza
|
Она вкуснющая!!!! Наши съели и разницы не заметили:)
01 дек 18 написано членом: adeptess
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
Аня Литвинова )-Изменение Веса
|
