|
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста рецепт блинчиков из кабачков?! нашла рецепт в VK, но ничего не получается, два раза уже выкинула тесто, жарю на блинной сковороде🤔.
|
1517 ккал
|
Жир: 55,63г | Белк: 106,54г | Углев: 142,71г.
Завтрак: Простоквашино Молоко Отборное 3,5%, Кофе (Эспрессо), Хлебный Дом Батон Нарезной, Vicenta Арахисовая Паста с Орехами, Главпродукт Сгущенка Вареная, Вареное Яйцо, Сыр Российский, Каравай Лаваш Сырный. Обед: Кабачки Тушеные, Индилайт Грудка Индейки, Простоквашино Молоко Отборное 3,5%, Здравник Цикорий Растворимый, Мир Сдобрино Хлеб Бава́рский Заварной Подовый, Ростагроэкспорт Мацони, Фаршированные перцы. Ужин: Огурец (с Кожурой), Лаваш, Жареная или Запеченная Курица (Кожа не Съедена). Перекус/Другое: ЭГО Кефирный 1%. подробнее ...
|
|
 Комментария
Натрите на крупной тёрке кабачку, слейте жидкость, добавьте 2 со. Ложки муки, или овсянку мелкую.
Посолить, перчить, по вкусу.
Перемещать , добавить 1 яйцо, я кладу Зелень ещё мелко порубить.
Тесто как на оладушки должно быть.
Если жидко, натрите картофель 1-2 на мелкой терке;)
Жарить на сковороде , если Масло кушаете , то добавить, если нет, на ап или гриль:)
11 окт 18 написано членом: lara.flo
|
Спасибо!
В рецепте была ц/з мука и ещё молоко, не получилось, второй раз добавила пшеничной пополам с льняной, не получилось. Буду пробовать Ваш)))
11 окт 18 написано членом: xohu pohudet
|
11 окт 18 написано членом: lara.flo
|
а что не получается-то , может все ок просто вы ждете от них какого-то особенного вкуса или консистенции.
11 окт 18 написано членом: zubarevaevgeniya
|
я кабачки тру на мелкой терке, потом отжимаю хорошенько, 2-3 яйца, не много муки, чеснок, иногда добавляю тертый сыр или творог
11 окт 18 написано членом: irish_66
|
zubarevaevgeniya, получается непонятная консистенция, которая не отстаёт от ап сковороды, рвётся и не переворачивается
11 окт 18 написано членом: xohu pohudet
|
11 окт 18 написано членом: xohu pohudet
|
если посолить кабачки и оставить их хотя бы на 10 минут, а потом всю эту жидкость отжать,то из этой массы получаются отличные оладьи.блинчики никогда не делала,если честно
11 окт 18 написано членом: Taityana
|
Сегодня делал овсяный блин из кабака: 1кабак молодой около 500гр, 2 яйца, 100гр молотой овсяки, соль по вкусу. Кабак натереть и посолить, отжать от сока. Все смешать и пожарить. Сытно и быстро.
11 окт 18 написано членом: Syuhoj
|
Syuhoj, спасибо большое!!
11 окт 18 написано членом: xohu pohudet
|
Отжимайте кабачки хорошо. я делала с разной мукой, солила, чеснок и зелень добавляла и яйцо. Или наоборот можно с сахаром или сах замом или яблочками.
11 окт 18 написано членом: bevilla
|
bevilla, спасибо!
Видимо моя ошибка, слишком жидкое, мало того, что ничего не отдимала, так ещё и молока добавила(все по рецепту), блинчики же!😄
11 окт 18 написано членом: xohu pohudet
|
я из тыквы делаю оладушки. ,200 гр. тыквы тру на мелкой тёрке, сок отжимаю, одно яйцо и 30 гр. кукурузной муки. все перемешиваю и выпекаю без масла на ап сковороде под крышкой на медленном огне. получается у меня 5-6 штук. делаю начинку: творог 70 гр., сметана 30 гр. и банан 50 гр. все перемешиваю и промазываю оладушки. получается как тортик.
11 окт 18 написано членом: migutina1
|
migutina1, тыква, так тыква, она тоже имеется в арсенале, попробую, спасибо!!
11 окт 18 написано членом: xohu pohudet
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
xohu pohudet-Изменение Веса
|
