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Und gleich noch eine Frage: wer hat Erfahrung mit Tofu? Hab ein Rezept entdeckt für einen Rote-Bete-Tofu Aufstrich, aber den gabs nur in größeren Packungen. Ich habe ihn bisher weder gegessen, geschweige denn verarbeitet. Hat jemand eine super Idee?
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1417 ккал
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Жир: 34,54г | Белк: 114,00г | Углев: 151,90г.
Завтрак: Red Bull Sugarfree Energy Drink (Dose), Kaffee, Cappuccino, Milch 1,5%, Dinkelbrötchen. Обед: Milbona Fettarmer Joghurt Mild 1,5% Fett, Bonduelle Kidney Bohnen, Extra Natives Olivenöl, Ja! Thunfisch-Filets in Eigenem Saft. Ужин: Bio Sonne Bio-Brotaufstrich Rote Bete, Semmel, Magerquark, Milbona Fettarmer Joghurt Mild 1,5% Fett. подробнее ...
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 Комментария
Gemüse curry mit Tofu
Mariniert und gebraten
06 сен 18 написано членом: Jamaikawaii
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mit tofu kannst vieles machen,aber immer gut würzen,der schmeckt sonst...naja... 😀 wie erwähnt,curry oder was asiatisches,oder veganes rührei
06 сен 18 написано членом: sbüsi
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Ich bin gespannt und werde berichten... :)
06 сен 18 написано членом: VinoEna
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ich lege ihn gerne gewürfelt über Nacht in Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Chilli ein. Am nächsten Tag braten. den gebratenen Tofu gebe ich dann zum Schluss unter Gericht. ich mache meißt dazu eine asiatische Gemüsewokpfanne oder Chop Suey.
06 сен 18 написано членом: *•Mel•*
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Ich lege den tofu erst in Küchenrolle, also Tücher, um das Wasser auszuquetschen, also was Schweres drauf. dann in Öl und Gewürzen einlegen. so wird er echt knusprig beim Braten
06 сен 18 написано членом: sternspucke
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Ich koche mit Tofu total gerne eine Bolognese-Soße :) Statt des Hackfleisches einfach den Tofu-Block zerbröseln. Mit Zwiebeln, passierten Tomaten, reichlich Tomatenmark und Oregano anbraten und mit Rotwein ablöschen. Salz und Pfeffer nicht vergessen. Generell gilt bei Tofu ohne Gewürze schmeckt es nach nichts :D Also ruhig ein bisschen mehr von allem dran machen als normalerweise :)
06 сен 18 написано членом: bebimausbebibär
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Vielen Dank für Eure Ideen!!!
06 сен 18 написано членом: VinoEna
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Ich mache meine Linseneintöpfe immer mit Räuchertofu 👌🏻 suuuuuuper lecker !
06 сен 18 написано членом: mommy011016
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