|
Подскажите пожалуйста, правильно ли я рассчитала ккал этого блюда? Общий вес 693г. Разделяю на 4 пор.,1 порция - 347 ккал. Вопрос, как правильно рассчитать ккал самой фунчозы? Я взяла сухую 110 г, в вареном виде - 424г. Какой вес записывать?
|
913 ккал
|
Жир: 66,37г | Белк: 36,45г | Углев: 46,60г.
Завтрак: Хлебцы Молодцы Хлебцы Цельнозерновые Фитнес Линия, Кофе, Каждый День Молоко 1,5%, Красная Цена Печень Трески по-Мурмански, Огурец (с Кожурой). Обед: Котлета Домашняя, Салат Овощной с Маслом. Ужин: Огурец (с Кожурой). Перекус/Другое: Campina Сливки для Кофе 10%, Кофе, Laime Сыр Пармезан Твердыйni, Дыня. подробнее ...
|
|
 Комментария
Взвешивайте и записывайте всегда всё в сыром виде, и не будете путаться
02 авг 18 написано членом: 010200
|
Блин, только заметила ошибку. Масло записала 2 раза. Исправила. 1 порции = 228ккал
02 авг 18 написано членом: EkaterinkaKo
|
Правильно понимаю, что взвешивать надо все в сухом виде, а потом взвешивать готовое блюдо и делить на порции?
02 авг 18 написано членом: EkaterinkaKo
|
Екатерина, всё верно понимаете)
02 авг 18 написано членом: 010200
|
Доброго дня.
После обработки по мимо веса существенно меняется калорийность.
Когда Вы ищите продукт система Вам это показывает (для сухого и отварного).
Например для сухой фунчозы:
Фунчоза (Сэн Сой)
в 100г - Калории: 340ккал | Жир: 0,00г | Углев: 83,50г | Белк: 1,50г
А для варёной:
Фунчоза Вареная (Sen Soy)
в 100г - Калории: 77ккал | Жир: 0,10г | Углев: 19,00г | Белк: 0,20г
Соответственно взвешивать надо после обработки (варки, замачивания) т.к. без этого процесса Вы не можете предположить сколько выйдет (в первые разы). И у части продуктов вес может увеличиваться, а не снижаться.
02 авг 18 написано членом: nlapko
|
02 авг 18 написано членом: shahsne
|
Взвешивайте все в сухом виде, считайте бжу, но делите на 100г после приготовления.
03 авг 18 написано членом: Nikita:)
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
EkaterinkaKo-Изменение Веса
|
