Тыквенные Маффины

Ингредиенты

• 2 г ванилин
• 4 г разрыхлитель теста
• 100 г мука кукурузная
• 5 г масло гхи
• 1 средний яблоко
• 1 груша
• 4 средний яйца
• 1 небольшая щепотка соль
• 300 г желтая зимняя тыква

Способ Приготовления

1. Очистите и натрите тыкву, яблоко и грушу.
2. Взбить яйца и посолить.
3. Добавить остальные ингредиенты.
4. Равномерно распределить по формочкам для маффинов.
5. Выпекать в разогретой духовке 40-45 минут при 180°C.